@bouchratal72684 years agoBonsoir mercotte je vous adore je vous ai suivie dans l emisdion de meilleur patissier super bravo pour votre competence merci. 1
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@maloulydia26665 years agoVous ne pouvez pas savoir combien je vous apprcie!
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@thesammmy498 years agoBonjour peut-on remplacer la trimoline par du sucre de glucose? 1
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@salomedepraz406910 years agoC' est o qu' on peut voir la recette? Onde que podemos encontrar a receita? 1
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@khadidjasari35186 years agoAh lala, en tre les piles et le robot. Mais c' est a le direct! 2
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@martinerosselli17084 years agoSuper, merci beaucoup pour ces macarons.
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@mysoumysou73713 years agoLes proportions pour faire des macarons vhs.
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@patricialaury31404 years agoJ' ai rat un pisode ou il n' y a aucune mesure! Combien d' oeuf? De sucre? Etc.
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@nicolaspoulet52569 years agoBonjour mercottej' ai russi les coques de macarons et au passage j' ai que 12 ans et j' y arrive dj. 9
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@jessicagressier34339 years agoJ' aime beaucoup cette dame. Elle prsente bien, elle explique trs bien. Bravo mercotte moi je suis fan. 4
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@khadidjasari35186 years agoJe suis la seule dont la texture de la meringue parait bizarre? 1
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@jeanbelli90097 years agoMerci: quel plaisir partag en famille grce mercotte! Mon fils est fan: humour, autodrision et humilit que l' on note plusieurs reprises dans id="hidden2"la vido comme chaque fois, tous les ingrdients dequi manquent cruellement certains commentaires. Quelle chance elle a aussi de frquenter d' aussi grands noms de la ptisserie. j' aurais aim que mon fiston laisse un commentaire mais l' endroit esttruff d' aigris et de jaloux absolument incapables de comprendre le second degr etparce qu' ils ne savent pas ce que c' est, ou qui ne peuvent imaginer le plaisir pris par les familles grce elle. Et quand on regarde leurs centres d' intrt. " pro ps3 machine" a en dit long) dav trs naf, madame de beaubrigadier reprochant ce qu' elle est elle-mme, et le top du top, paul-alexis bodin qui veut apprendre mercotte ce qu' elle sait depuis 50 ans sur le sel et qui dforme allgrement ses propos (quot; je dconseil (sic) le robot" on peut lui conseiller un bescherelle et regarder une vido (robot vitesse variable, mercotte explique exactement pourquoi il faut ralentir) c' est dur pour certains d' accepter le succs des autres: ils expliqueraient sans broncher felder comment faire des macarons ou bocuse la recette de la soupe la truffe noire. Merci donc mercotte: le plaisir partag en famille qu' elle nous procure est immense, intouchable, et bien au-dessus de la mle jalouse. ...Expand2
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@romainlefranc3760last yearPourquoi faire simple quand on peut faire compliqu.
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@manu650011 years agoPetit boul " 118 (boule de sucre molle) 1
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@philippepougneaud10479 years agoAdorable cette femme, elle a pas besoin de fair l' cole du rie au moins, j' adore. 3
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@evelynegailly76198 years agoBonjour mercotte, grce votre recette mes macarons sont bien russis. Le seul problme est qu aprs les avoir fourrs avec une ganache monte et mis au frigo 12 heures, le macaron devient tout mou et friable. Or, mon frigo est de bonne qualit. Avez vous ides me suggrer? Merci d avance. Evelyne. ...Expand
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@dav30138 years agoLes offices de tourismes payent 250e pour sont show et ne payent pas les artisants soit disant invit tous a c est de la merde pour decrbrs. 6
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@marie-christinegrazi69972 years agoMes macarons sont bien plus beaux que les siens et je ne prends pas sa recette c' est de l' arnaque en plus elle explique trs mal elle est l p. ...Expand
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@paulalexisbodin9 years agoPrtentieuse et mprisante . En plus elle dit un peu n'importe quoi , le sel sert (pour des oeufs frais) , a noter que c'est aussi un exhausteur d e got , mme pour le sucr . En ce qui concerne les colorants , liquide ou en poudre , cela importe peu , il faut juste faire attention a ce qu il soit hydrosoluble ou Liposoluble ( dilue dans l'eau/matiere grasse). Pour le macaronage , je dconseil le robot , va trop vite , sans se rendre compte de la texture , et encore plus sur des petites quantites . En ce qui concerne une la question il s'agit de petit boulet (110) et gros boulet (117). .....Expand7
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peut-on remplacer la trimoline par du sucre de glucose? 1
vhs.
j' aurais aim que mon fiston laisse un commentaire mais l' endroit esttruff d' aigris et de jaloux absolument incapables de comprendre le second degr etparce qu' ils ne savent pas ce que c' est, ou qui ne peuvent imaginer le plaisir pris par les familles grce elle. Et quand on regarde leurs centres d' intrt. " pro ps3 machine" a en dit long) dav trs naf, madame de beaubrigadier reprochant ce qu' elle est elle-mme, et le top du top, paul-alexis bodin qui veut apprendre mercotte ce qu' elle sait depuis 50 ans sur le sel et qui dforme allgrement ses propos (quot; je dconseil (sic) le robot" on peut lui conseiller un bescherelle et regarder une vido (robot vitesse variable, mercotte explique exactement pourquoi il faut ralentir) c' est dur pour certains d' accepter le succs des autres: ils expliqueraient sans broncher felder comment faire des macarons ou bocuse la recette de la soupe la truffe noire. Merci donc mercotte: le plaisir partag en famille qu' elle nous procure est immense, intouchable, et bien au-dessus de la mle jalouse
tous a c est de la merde pour decrbrs. 6