Потрясающий рецепт вкусных домашних мясных голубцов, нежирные. Чаще всего готовят голубцы с мясом и рисом, а сегодня рецепт голубцов с перловкой и фаршем. Если Вы ищите как приготовить голубцы на ужин, уверяю этот рецепт Вас не разочарует. Начинка невероятно ароматная и сочная, а заливка яркая на вкус и не жидкая. Из 500 грамм фарша получается сытное блюдо на всю семью, с большим количеством порций. Я готовлю голубцы в духовке, чтобы они готовились равномерно. Голубцы в кастрюле отправляю в духовку и готовлю до полной готовности голубцов. Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения.
Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
/channel/UCpXsZ0ntv2szSaG3LzWI6OA/join
Телеграмм: https://t.me/KasIvan
Instagram: https://instagram.com/ivankasca?igshid=YmMyMTA2M2Y=
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Идеальные Голубцы! Таких Вкусных Голубцов Вы не ели никогда! Очень вкусный рецепт, стоит приготовить
Фарш говяжий 500 грамм
Капуста 1 шт. или 2 кг.
Перловая крупа 170 грамм
Морковь 2 шт. или 150 грамм
Капуста квашенная 150 грамм
Грибы шампиньоны 150 грамм
Лук 1 шт. или 150 грамм
Чеснок 4 зубчика
Сушеный тимьян, укроп, петрушка
Подсолнечное масло
Соль, перец
Для подливы:
Сливочное масло 50 грамм
Томатная паста 4 столовые ложки
Мука 2 столовые ложки
Вустерский соус 1 столовая ложка
Вода 1.5 литра
Сахар 1 чайная ложка
Соль
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Капуста #Голубцы #Ужин #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд сколько голубцов, капуста для голубцов, голубцы классические, голубцы из свежей, голубцы томатном, голубцы рецепт классический, голубцы рецепт приготовления,
как готовить голубцы, голубцы пошаговое, классические голубцы с фаршем, легкий рецепт голубцов, голубцы рецепт
@Skatholics6 months agoСамое лучшее и светлое, что я когда-либо лицезрел! Иван, Вы лучший! Спасибо за вашу работу и труд!😊 262
@
@user-xi3hs3oj4s6 months agoСпасибо, Ваня! За Ваш труд, за позитив за уважение к подписчикам! Всего хорошего Вам и Вашей семье!❤ 172
@
@SvetikStojko6 months agoВаня , снова я , 77 летняя бабуля, каждый день пользуюсь твоим рецептом , сегодня буду готовить по твоему рецепту голубцы , хотя весь процесс такой же , только я никогда не добавляла квашенную капусту и темьян . Спасибо за твои прекрасные рецепты Будь здоров и счастлив. ...105
@
@user-nn7qe6ex2i6 months agoКакой позитивный и жизнерадостный человек! Такая редкость в наше время. Удачи, здоровья тебе и твоим близким, Иван! 126
@
@user-se6ex2lo7m6 months agoСпасибо ,Ваня, какое великолепие - голубцы от Вани ! Очень понравились ваши советы и тонкости приготовления ! 144
@
@vladimiriskra19925 months agoСделали всё по рецепту и не разочаровались. Ну очень вкусные голубцы! Очередное СПАСИБО! 13
@
@elenastolarova6 months agoСпасибо, Ванечка! Одно удовольствие ,вас, смотреть!👍😊 79
@
@user-lx8yn7xq6d6 months agoВаня, вы очень аппетитно едите! Так и хочется приготовить это блюдо, и также, с аппетитом его попробовать.😊 65
@
@user-of4wq3lk6u6 months agoВанечка, Вы прелесть и очень грамотный кулинар. 47
@
@user-oh6ro5ex3k6 months agoСколько у вас идей! Голубцы с перловкой! грибами! и квашенной капустой! Невероятно! Это должно быть суперсочный вкус! Обязательно буду пробовать!❤ 64
@
@user-cd3qk3xy1y6 months agoВаня, большому куску и рот радуется! Я тоже люблю крупные голубцы! А вот с перловкой никогда не готовила! Спасибо, попробую!👍❤️👍 34
@
@user-jr6ri9hj8l6 months agoЯ, тоже, стала присматривать сковороду из стали! Классная! Спасибо, Иван, за рецепт! Попробую приготовить, я готовлю по маминому рецепту. Все приготовления такие же, только листы она погружала в кипяток, а потом отбивала их. И соус или подливу она специально не делала, а томила голубцы в большой кастрюле, куда добавляла овощи: капусту, морковь, помидоры, много лука, чеснок, все специи были со своего огорода(петрушка, укроп, чеснок, перец жгучий), еще она добавляла оставшийся фарш. Где- то минут за 40 до окончания готовки она всегда добавляла сметану, можно домашнюю, и вот в таком насыщенном мясо- сметанно-овощном бульоне готовились, томились голубцы! Такие голубцы она готовила по праздникам, к Дню рождения, поэтому и кастрюля была 8 литровая! Гости очень любили мамины голубцы!!! ...22
@
@user-qv4jl6ql7x6 months agoЗамечательный , позитивный повар ! У которого все на ура ! Благодарю за рецепты 18
@
@user-nw4ov2ur5z2 months agoРеспект оператору, очень профессиональная съёмка!!! 2
@
@user-gk1vy3mp2g6 months agoАх,Ваня,Ваня...Вот сколько смотрю ваши видеоготовки,столько раз думаю,какое же вы ЧУДО!!!Столько позитива,приятного голоса и обаяния!Спасибо вам! 13
@
@user-in5rk2dp9q6 months agoИван, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю голубцы по вашему рецепту. Желаю вам удачи, исполнения желаний, жизненного позитива и положительных эмоций. 39
@
@user-bp7mp3tn1b6 months agoО, БОЖЕ, КАКАЯ КРАСОТА И ВКУСНОТА!!!🔥🔥🔥 39
@
@nataliinternet52076 months agoВаня, вы прелесть!!!☺☺☺, а голубцы изумительные 😋😋😋!!! Обязательно надо попробовать так приготовить голубчики!!!🥰 18
@
@IGOREK9876 months agoСмотрите и слушайте Ваню! Всегда будет хорошее настроение и прекрасный аппетит! 28
@
@user-xq8rq2mg5o6 months agoВкусняха👍молодец Ваня! Тоже хочу приготовить❤ 28
@
@MrSanchisa6 months ago"Я очень довольный результатом" это фишка Ивана. Всегда, когда слышу это, сам довольный становлюсь 6
@
@user-om1df4sz2x6 months agoВаня, здоровья вашим рукам! так говорят в южных странах. Спасибо за вдохновение, за теплые слова и веру в нас. Да, у нас все получится, вместе с вами 12
@
@user-kw6un2qu9q6 months agoВанечка, здравствуйте! Голубцы необычные, вкусные и аппетитные! Очень понравился рецепт! Желаю процветания Вашему каналу! Всех благ! 💯👍❤👏👏👏🙏 14
@
@user-og8ly6ym2r6 months agoДобрый день Иван! Спасибо за видео и рецепт вкуснятины! Вам удачи и здоровья! 9
@
@remplusremplus74966 months agoКаждый раз действительно секреты готовки! Грибы, перловка, квашеная капуста! 34
@
@ElenaTomina-zs5bm6 months agoИногда по желанию обжариваю голубцы на смеси растительного и сливочного масел, иногда перед этим обваливаю дополнительно в муке, а в последнее время обжариваю в Аэрогриле с минимальным количеством масла, получается и вкус, и польза!)👍 ...24
@
@galynazaichenko67386 months agoСпасибо Ванюша огромное!!! Выглядит просто бесподобно!!! Приготовлю обязательно!!! Да что говорить, все ваши рецепты, это просто чудо!!! 13
@Mik.Gor-19785 months agoВанечка, дорогой! Сегодня приготовил по Вашему рецепту эти чудо голубцы. Это честное слово, "отвал башки" Мои домочадцы, снова вернули меня в семью и сказали что жить без меня не могут и заново меня полюбили. Спасибо Вам огромное! Обнимаем из Санкт-Петербурга. Вы лучший. ...3
@
@user-lu5bj8fw6ulast monthКаждый раз произведение искусств. Столько позитива и жизненность. Дай Бог, здоровья на долгие годы, чтобы никогда не было разочарований в твоей жизни
@
@user-lx2ng4ur6r5 months agoОдно удовольствие, Иван, слушать Вас и готовить,давно не готовила голубцы, я использую рис очень похоже как я готовлю, спасибо, часто Вас смотрю❤😂🎉 4
@
@user-kt2in2oh9g6 months agoДа, таких мы ещё не ели, вы правы Иван, спасибо - надо попробовать👍👍👍 20
@
@user-eg7vq8ne1f6 months agoИнтересный рецепт, перловка, грибы - обязательно попробую. Единственно что, в нашем колхозе сырые голубцы обязательно сначала обжаривают до румяной корочки, а потом уже тушат. 5
@
@user-ho8xo8ep6t6 months agoХочется поставить лайК каждому комментатору .Ни одного плохого, это потому что вы сам хороший.
@
@andriihryb55966 months agoСпасибо, Ваня, как всегда оригинально и симпатично! Попробуйте еще вариант с пекинской капустой. Она более нежная в обработке 26
@
@elenaabramov71326 months agoОчень красиво, просто и по-домашнему. Спасибо!😊
@
@user-kl3sk1rf1f6 months agoУ меня, когда я готовлю, вокруг готовки😂всегда нужно убирать остатки и вытирать, а у вас, Ваня, так чисто и аккуратно. Вот как так научиться? 😊 22
@
@user-cc7yi2ms9d6 months agoСогласна с Иваном лучше всего капусту бланшировать! Но голубцы люблю делать с булгуром, а с грибами отдельно без мяса ! С грибами голубцы очень вкусные! 8
@
@user-on4ii2nz5r6 months agoСпасибо ,обязательно приготовлю с такой начинкой 1
@
@user-ye9hc6nh9u6 months agoСпасибо за чудесный,вкусный рецепт голубцов. Обязательно приготовлю!
@
@user-dt8zc9gb1x6 months agoСпасибо вам огромное за ваш труд и вкуснятина. Я голубцы обажаю. Но в духовке нужно попробовать. ❤ 6
@
@Nina-rr8px6 months agoСпасибо Ваня за необычное наполнение голубцов. Не сомневаюсь , что это очень вкусно. Браво !!!❤ 25
@
@user-ci8il6nk1f6 months agoБольшое спасибо за рецепт. Обязательно буду готовить именно так.
@
@user-rm5jn6ul3e4 months agoСупер смачно на вигляд і на звук!!! Дякую! 1
@
@alexstrelets25194 months agoМоре позитива. Спасибо за интересный рецепт. Будем пробовать.
@
@eugenklimenkov34406 months agoСпасибо большое! Такой начинки мы еще не пробовали... обязательно сделаем!
@
@user-di8yn3pi3p6 months agoИван, доброго здравия, ваше умение вести свой канал, комментировать пошагово , это бальзам на душу. 1
@
@user-st8iu1uf9t6 months agoИван молодец 👍👏👌. Настоящий человечище ✋😊😀 4
@user-wp6xo7pe5g2 months agoВаня,ты так вкусно готовишь,а еще апетитнее кушаешь.Спасибо за рецепты.
@
@natalyastebletsoba85796 months agoВанечка!!Это-шедевр! Ты--лучший! А мы ..."...довольны результатом...."" Обязательно так приготовлю!!👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏🤗🤗🤗😋😋😋😍🌻🌻🌻 9
@
@user-zq3qj5sm1o6 months agoВАНЯ ,ЛЮБОЕ БЛЮДО по твоим рецептам и конечно. с секретамикоторые ВЫ дарите с любовью ,ВСЕГДА САМОЕ ЛУЧШЕЕ И ЭТО ТАК. С П А С И БО. 2
@
@user-qg6qh4sy6ylast monthВанечка, спасибо огромное, какой позитивный и добрый вы!! 1
@
@user-vh1dg9ow7q2 months agoТакое удовольствие смотреть и слушать Вас Ваня ,! Такие. .замечательные советы ,так вкусно и просто...вместе готовить... Благодарю...❤❤
@
@user-fs6dt4tk2r6 months agoСпасибо большое, даже смотреть вкусно! Обязательно попробую с такой начинкой.
@
@user-xx7qv7wn2g6 months agoСпасибо за новый рецепт, очень необычная начинка 1
@orlovagalka52246 months agoСпасибо ,Ванечка ,я тоже приготовлю голубцы такие❤❤❤ 2
@
@user-fo8dn4hj8k6 months agoДа. Позитив. Голубцы обожаю.. Со сметаной.. Буду готовить на выходных.. Вам Ваничка,, здоровья и удачи в семье и работе. 2
@
@user-cv4qd1ix9j6 months agoСпасибо за рецепт.Выглядят очень аппетитно.С перловкой никогда не готовила, попробую.😋👍 4
@
@user-fc4jd6de2l6 months agoСпасибо, Ваня, я очень люблю голубцы и дома готовлю и на работе, на работе в духовке, а вот для себя люблю обжарить сначала,а потом тушить, и да должны настояться и немного остыть, да вкуснятина 7
@
@elenababenko86046 months agoКак же аппетитно и зазывно звучит этот Ванин рецепт. Хочется сразу приступить к действиям на кухне.Ваня, ты- один из лучших поваров и кулинарных блогеров. Всегда все грамотно и кратко изложено. Спасибо за настроение , оно всегда присутствует в твоих роликах. Голубцы раньше вообще подавались на праздничный стол. Слава Богу, теперь то мы можем в любой день позволить побаловать семью этим прекрасным осенним блюдом. А с подливкой это просто объединение. Обязательно приготовлю . Еще раз благодарю за рецепт.Ваня, ты - супер! ...3
@
@user-dc3qk1td4v6 months agoОбалденный рецепт , никогда не делала. Возьму на заметку . Ванечка с благодарностью , ты волшебник кухни. Удачи.
@
@AstanaAstana-fz7ix6 months agoВанечка спасибо большое за вкусные рецепты ,мы тебя любим ,будь здоров и счастлив ❤️❤️❤️ 3
@user-ue8rt1ex6p6 months agoСпасибо вам за ваш труд обязательно сделаю по вашиму рецепту голубцы удачи вашему каналу 1
@
@nadyabush28466 months agoБЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЙ ВИДЕО РОЛИК. ВКУСНО ГОТОВИТ. НАШ ВАНЯ❤ 1
@
@user-ob4le8sm9f5 months agoСпасибо большое за все ваши рецепты!!!!
@
@svetlanaluzhatskaya18696 months agoОбязательно попробую голубцы с перловкой и грибами, мои любимые с детства голубцы это рис с кукурузной крупой, которую еще предварительно слегка обжариваю на сковороде. Перловка с шампиньонами это вещь, одно время готовила часто. ...6
@
@dzintrabalode16796 months agoОчень приятно вас слушать, все понятно и доступно.
Спасибо Вам огромное! Обнимаем из Санкт-Петербурга. Вы лучший. ... 3
Попробуйте еще вариант с пекинской капустой. Она более нежная в обработке 26
Ты--лучший!
А мы ..."...довольны результатом....""
Обязательно так приготовлю!!👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏🤗🤗🤗😋😋😋😍🌻🌻🌻 9
😋 Пальчики оближешь 🥘 9
Спасибо! 👍👍👍 1