كيكة الشوكولاتة الشاهقة بارتفاع خيالي بدون زبدة لا مضرب كهربائي لا خلاط معلكة و تذوب فالفم France

المقادير المرجو مشاهدة الفيديو من الاول حتى الاخر كي لا تضيعو مكوناتكم ممنوع كليا استعمال المضرب الكهربائي قياس القالب من 24 الى 26 لا يمكن اكتر كأس المستعمل من فئة 170 مل 3 بيضات 150 غ سكر (كأس) 100 غ او مل زيت (تلتي كاس) 200 غ دقيق ابيض (كأسين) 40 غ كاكاو مر (أقل شوية من النصف ) ملعقة كبيرة عسل ماح فانيليا 100 مل او غ كريمة ( تلتي كأس )او ياغورت (زبادي )من فئة 110 غ او 120 80 مل او غ حليب (نصف كأس ) كيسين خميرة الحلويات من فئة 7 غ اي 14 غ ممنوع استعمال المضرب الكهربائي الفرن 170 درجة من التحت فقط و المروحه إذا توفرت ا الرف اللي فالوسط كناش بالكريمة 100 غ شوكولاتة شوكولاتة سوداء استعملت Aigebelle 55% 100غ كريمة سائلة وريتها فالفيديو كناش بالحليب 100 غ شوكولاتة 80غ حليب الكمية تكفي قالب 24 cm الكمية تكفي 3 قوالب متوسطة ورقيه متوسطة كاللتي فالفيديو الكمية تكفي 6 قوالب ورقيه كاللتي فالفيديو القوالب الورقية تخبز فوق صينية لاتخبر مباشرة على شبكة الفرن المقادير بالاكواب المعيارية( cups) 3 بيضات ثلثين كوب سكر حبيبات ثلث كوب و ملعقة كبيرة زيت نباتية او خليط مابين الزبدة و الزيت كوب كريمة سائلة(كريمة الطبخ)او الصاور كريم او زبادي ربع كوب حليب ربع كوب و ملعقة صغيرة كاكاو مر كوب و ثلثين دقيق ابيض كيسين من خميرة الحلويات(14غ) ملعقة كبيرة مملوءة عسل ملح

Category