ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ЯГОДНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Olya konditer

Торт Красный Бархат с ягодной прослойкой Пошаговый МК Olya konditer Торт Красный Бархат очень популярен, существует много разных рецептов , но я для себя нашла оптимальный вариант и хочу с вами им поделиться. Бисквит у Красного Бархата получается нежный, пористый, воздушный и с бархатистым послевкусием! В сочетании с творожным кремом и ягодной прослойкой получается очень вкусный тортик! Бисквит: белки - 6 шт + 200 грамм сахара взбить до плотной устойчивой массы основное тесто: желтки - 6шт + 40 грамм сахара кефир - 160 грамм масло раст. без запаха - 120 грамм сода - 1/2 ч.л. разрыхлитель - 2 ч.л. какао - 20 грамм мука - 150 грамм краситель сухой - 2пакетика + 1/2ч.л. гелевого или 1,5 ч.л. гелевого тесто разделить на 2 формы размером 21 см и выпекать 30 минут при температуре 175 градусов творожный крем: творог мягкий - 400 грамм сливки кондитерские 26 % жирности - 400 грамм ягодная прослойка: малина свежая или заморож. - 220 грамм сахар - 70 грамм крахмал - 7 грамм желатин - 6 грамм + вода 35 грамм как приготовить ягодную прослойку: /watch/s1=t&8=xedni&qqdKnWElyhI0Jtl6-2gMmnWiucyF6iWNLP=tsil&MDAp4UcGbm5Gt советую посмотреть : рецепты кремов , начинок: /playlist/PLNWi6FycuiWnmMg2-6ltJ0IhylEWnKdqq мои плейлисты здесь: /view_all_playlists?o=U&ar=1570633064074 мои соцсети:https://www.instagram.com/p/B3ZrT8lpFAT/?igshid=1l8n3jkofvbdi ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ ЗДЕСЬ: /channel/UCZdycNjETi-G3X0gacc2DTw подпишитесь на мою страничку в инстаграмм! Если моё видео было для вас полезным, ставьте лайк и не забывайте про колокольчик, чтобы не пропустить новое интересное видео! Желаю всем мира и добра! До новых встреч на моём канале!

Category