المكونات:
3 كوب طحين
1 كوب سميد ناعم/ طحين فرخة
2 كوب حليب
2 كوب سكر
1 كوب زيت نباتي
نصف كوب لبن ( زبادي)
ملعقة كبيرة خل أبيض
ملعقة كبيرة عقدة صفرا
2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة ماء زهر
لوز للتزيين
وسمنة لدهن وجه الصينية
طحينة لدهن قاع الصينية
الصينية المستخدمة : قطر 40 سم