Duration 16:58

لحوح الحبشي. ( انجيرى lnjera ) France

Published 12 Oct 2018

لحوح الحبشي (انجيرى Injera) *مقادير الخميرة* / نص كوب دقيق نص كوب موية دافئة ملعقة صغيرة مليانة خميرة نص كلعقة صغيرة ملح ضعي في زبدية جميع المكونات و اخلطيهم جيدا و غطي علية و اتركيه يخمر من (يوم الى ٣ ايام) و خلو برة ثلاجه و اذا الجو مره حر يسير بعد مايخمر حطوه في ثلاجه ******************************** وحمصي في الصاج كوبين دقيق ابيض حتى يغمق لونة بدرجة عن الابيض ، وبعدها في غدارة كبيرة نخلي الدقيق المحمص و ضعي فوقه ٣ او ٤ اكواب ماء دافئ + خليط الخميرة و اخلطيهم جيدا ، يكون قوام الخليط اخف ب قليل من خليط البان كيك و غطي علية و اتركيه نصف ساعة ******************************* و في الصاج اسكبي شوية خليط و وزعيه على قد مساحة الصاج و غطي علية و اتركيه دقيقة على نار هادئ و يكون و جاهز و حتى تخلصي كل كمية الخليط غطي على ال (لحوح) الجاهز لكي لا ينشف #وصفات_ام_يزيد #وصفات_ام_يزيد /channel/UCvd3BRFgDkb8AUdYrPIRpBg رابط قناة ام يزيد ( وصفات ام يزيد )👆🏻👆🏻👆🏻 https://www.instagram.com/omyazeed_123 رابط إستقرام ( ام يزيد التركستاني ) 👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻 https://www.snapchat.com/add/omyazeed_123 رابط سناب ( ام يزيد التركستاني ) 👆🏻👆🏻👆🏻

Category

Show more

Comments - 362